さぬきうどん


今日のディナーはぶっかけうどん。
昔、讃岐うどん食い倒れツアー をやって以来、
讃岐うどん中毒になってしまった私。
ぶっかけがくいたかったので、作ってみた。

本場の讃岐うどんの味とは雲泥の差だが、
まぁおれが作ったらこんなもんやろ。
大根を買うの忘れてた。（失敗したぁ）



あぁ、小懸屋の醤油うどんが食べたいなぁ。

ちなみに、仙台にも讃岐うどんが食えるとこが
数件ある。
仙台の人はあまりぶっかけうどんはたべないのか、
（一番うまいのにねー）
店に行ってもたいていの人はかけうどんを注文している。
私の場合たいてい「ぶっかけ・冷たいの大」と注文するのだが、
どうも「ぶっ」というのが店員に聞こえないらしく、
「かけうどんに冷たいのはないのですが。。。」とよく
切り返される。
「わかっとるわ！」




ちなみに大島の独断と偏見による、
仙台・讃岐うどんランキング（セルフ）はこちら

１位　しおの花（電力ビル下）　
コストパフォーマンスはここが１番。ぶっとくてパンチとコシの
あるうどんを提供。ただし時間帯によって味が違うので注意。
閉店間際に行くと天ぷらがない場合が多い。

２位　さぬき小町うどん（仙台駅東口）
コンスタントに質の高いうどんを提供。（いつ行ってもおいしい）
麺の太さは中くらい。てんぷらが豊富。でもちょっと割高。

３位 うーどんどん（E-beans 1F）
ここも値段も安くてうまい。麺は小町と同じかもうちょい細いくらい。

Posted: 日 - 12 月 3, 2006 at 12:05 午前      

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